BIELLA 6-6-2025  "Rifugi con gusto" è l’iniziativa messa a punto dal Consorzio turistico Alpi Biellesi. Ed è ai blocchi di partenza. Si concluderà a inizio settembre. Si tratta di degustazioni che verranno omaggiate a coloro che in determinati weekend raggiungeranno i rifugi individuati.

L'idea

«Abbiamo scelto i quattro rifugi che fanno parte del nostro Consorzio. - spiega la presidente Laura Zegna -. E altri due "esterni" del Cai , il Rivetti e il Coda. Che si trovano lungo il Sentiero Italia. Questo perché il progetto si pone all'interno di un bando ministeriale al quale abbiamo aderito con altri 7 consorzi di montagna del Piemonte, con l'obbiettivo di valorizzare il Sentiero Italia che si snoda lungo tutto l'arco alpino, proseguendo verso il Sud Italia e le isole. I rifugi, oltre a promuovere se stessi, promuoveranno le specialità del territorio». Il primo appuntamento, in programma già per il prossimo weekend vedrà protagonista il Rifugio Piana del Ponte, in Oasi Zegna, raggiungibile da Bocchetto Sessera. Chi arriverà nel fine settimana potrà degustare gratuitamente torte alle nocciole dell’azienda agricola ”La bessa” di Magnano, canestrelli di Crevacuore dell'azienda agricola Il Frutteto di Bersei e i vini di Sostegno delle aziende agricole di Lorenzo Ceruti e Lorenzo Rovero. Inoltre saranno offerti anche i biscotti senza glutine di Luca Piantanida di Coggiola.